fa بازدارنده‌های پروتئازی و کاربرد آن‌ها بر علیه بیمارگرهای گیاهی تخصصي Special پژوهشي Research <h2 style="text-align: justify;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:b nazanin;">عرفانی م. و داوری م. 1397. بازدارنده</span>‌<span style="font-family:b nazanin;">های پروتئازی و کاربرد آن‌ها بر علیه بیمارگرهای گیاهی. </span><em><span style="font-family:b nazanin;">دانش بیماری‌شناسی گیاهی</span></em><span style="font-family:b nazanin;"> 7(2):</span><span style="font-family:b nazanin;"> 72-60. </span><span dir="LTR">DOI: 10.2982/PPS.7.2.60</span><br> <br> <span style="font-family:b nazanin;">پروتئازها باعث شکستن پیوندهای پپتیدی شده و مانع فعالیت پروتیینها و باعث تخریب آن‌ها می&shy;گردند. این مولکول&shy;ها <span style="color:#252525;">به چهار گروه پروتئازهای سرین، سیستئین، آسپارتیک و متالوپروتئازها تقسیم می&shy;شوند.</span> بیمارگرهای گیاهی از این مولکول&shy;ها برای بیمار نمودن گیاهان استفاده می&shy;کنند. در مقابل، گیاهان نیز موادی تولید می&shy;کنند که بازدارنده پروتئازهای بیمارگری است. مهار کننده پروتئازی سرین یکی از مهم&shy;ترین این مهارکننده‌ها است.</span> این مولکول&shy;ها در سلول&shy;های گیاهی و در هنگام حمله ریزجانداران بیماریزا و ویروس&shy;ها تولید می‌گردند. بازدارنده&shy;های پروتئازی بر اساس تشابه توالی ژنی و ساختاری خود به خانواده&shy;های مختلفی تقسیم می&shy;شوند. با شناخت نحوه عمل این نوع مولکول&shy;ها و انتقال ژن&shy;های تولید کننده آن‌ها به گیاهان مهم می&shy;توان از این مواد به عنوان یک روش مبارزه زیستی با بیمارگرهای گیاهی استفاده کرد، چرا که احتمال مقاوم شدن بیمارگرها به این روش دفاعی خیلی کم است.</span></h2> Erfani M. and Davari M. 2018. Protease inhibitors and their application against plant pathogens.<em> Plant Pathology Science</em> 7(2):60-72. DOI: 10.2982/PPS.7.2.60 <div style="text-align: justify;">&nbsp;Proteases cleave the peptide bonds in proteins and in this way prevent protein activity by degrading them. Proteases are classified into four categories: serine proteases, cysteine proteases, aspartic proteases and metalloproteases. Plant pathogens utilize these vital molecules in plant infecting process. In the other hand, <span dir="RTL">t</span>he activity of proteases is inhibited by <span dir="RTL"><a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Protease_inhibitor_(biology)" title="Protease inhibitor (biology)"><span dir="LTR">protease inhibitors</span></a></span> of plants. <a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Serpin" title="Serpin">Serin</a>e is one of the protease inhibitors<span dir="RTL">.</span> <span dir="RTL">T</span>he plants produce the materials inhibiting pathogenic proteases. These molecules are produced in plant cells during pathogenic microorganisms and viruses attack. Protease inhibitors are divided into several families based on sequence similarity and structure. Because the risk of pathogen resistance to this defense strategy is low, it seems these molecules could be use for biological control against plant pathogens.</div> آنزیم, بازدارنده, Fusarium, Alternaria Enzyme, Inhibitor, Fusarium, Alternaria 60 72 http://yujs.yu.ac.ir/pps/browse.php?a_code=A-10-89-1&slc_lang=fa&sid=1 Malihe Erfani ملیحه عرفانی Erfani.malihe@gmail.com 10031947532846002829 10031947532846002829 No Departments of Horticulture and Plant Protection, Mohaghegh Ardabili University, Ardabil, Iran گروه‌های علوم باغبانی و گیاه‌پزشکی دانشگاه محقق اردبیلی Mahdi Davari مهدی داوری mdavari@uma.ac.ir 10031947532846002830 10031947532846002830 Yes Departments of Horticulture and Plant Protection, Mohaghegh Ardabili University, Ardabil, Iran گروه‌های علوم باغبانی و گیاه‌پزشکی دانشگاه محقق اردبیلی