fa نقش زیستی باکتریوسین‌های باکتری‌های گرم منفی تخصصي Special پژوهشي Research <p dir="RTL" style="margin-right: 1cm; text-align: justify;">گرایلی ن. و بقایی&shy; راوری &nbsp;س. 1395. نقش زیستی باکتریوسین&shy;های باکتری‌های گرم منفی. <em>دانش بیماری‌شناسی</em> <em>گیاهی </em>5(2): 70-63.</p> <p dir="RTL" style="text-align: justify;">باکتریوسین‌ها ترکیبات پپتیدی یا پروتیینی ضدمیکروبی هستند، که توسط بعضی باکتری‌های گرم&shy;منفی به‌منظور رقابت در تغذیه و اشغال فضای زیستی، تولید می‌شوند. این مواد قادر به از بین بردن و یا بازدارندگی از رشد باکتری&shy;های نزدیک به باکتری تولیدکننده هستند. این در حالی است که باکتری تولیدکننده به علت داشتن پروتیین ایمنی مخصوص، از صدمه این مواد مصون می‌ماند. باکتریوسین‌ها از لحاظ اندازه، سلول هدف، نحوه&shy;ی عمل و سازوکار ایمنی، متنوع هستند. تا کنون تعداد زیادی از باکتریوسین‌های تولیدشده توسط جدایه&shy;های خاصی از باکتری‌های گرم منفی شناسایی شده‌اند که غالباً وزن مولکولی بالایی دارند. در این مقاله نحوه‌ی تشکیل و تاثیر باکتریوسین‌ها و نقش آن&shy;ها در مدیریت بیماری&shy;های باکتریایی شرح داده شده است.</p> <p style="margin-left: 14.2pt; text-align: justify;">Gerayeli N. & Baghaee-Ravari S. 2016. The &nbsp;biological &nbsp;role of bacteriocins of gram-negative bacteria.<em> Plant Pathology Science </em>5(2): 63-70.</p> <p style="text-align: justify;">Bacteriocins are a kind of antimicrobial peptides &nbsp;or &nbsp;proteins, produced by some gram-negative bacteria, for competition for space and resources, which can kill or inhibit &nbsp;closely-related&nbsp; bacteria. The producer bacterium is immune to these&nbsp; material by specific immunity proteins. Bacteriocins vary in size, microbial targets, mode of action and immunity mechanism. So &nbsp;far &nbsp;lots of &nbsp;bacteriocins &nbsp;that produced by &nbsp;specific isolates of gram-negative bacteria have been identified, which often have a high &nbsp;molecular &nbsp;weight. In this paper, mode of production,&nbsp; and&nbsp; mechanisms of&nbsp; action of&nbsp; bacteriocins, and &nbsp;their&nbsp; role&nbsp; in&nbsp; management&nbsp; of&nbsp; plants bacterial diseases, described.</p> باکتریوسین, Pseudomonas , Xanthomonas Bacteriocin, Pseudomonas, Xanthomonas 63 70 http://yujs.yu.ac.ir/pps/browse.php?a_code=A-10-90-1&slc_lang=fa&sid=1 Nahid Gerayeli ناهید گرایلی n.gerayeli@gmail.com 10031947532846002132 10031947532846002132 No ferdowsi university of mashhad دانشگاه فردوسی مشهد Sareh Baghaee Ravari ساره بقایی راوری s.baghaee@ferdowsi.um.ac.ir 10031947532846002133 10031947532846002133 Yes , Department of Plant Protection, Faculty of Agriculture Ferdowsi University of Mashhad, Mashhad, Iran استادیار گروه گیاه‌پزشکی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد