Iranian Journal of Seed Research
پژوهشهای بذر ایران
Iranian J. Seed Res.
Agriculture
http://yujs.yu.ac.ir/jisr
1
admin
2383-1251
2383-1480
8
10.61186/yujs
14
8888
13
fa
jalali
1401
12
1
gregorian
2023
3
1
9
2
online
1
fulltext
fa
اثر تغذیه و رطوبت خاک گیاه مادری بر کیفیت و خصوصیات بیوشیمیایی بذر بالنگو شهری (Lallemantia iberica)
Effect of nutrient and soil moisture of maternal environment on quality and biochemical characteristics of Dragon’s head (Lallemantia iberica) seed
فیزیولوژی بذر
Seed Physiology
پژوهشي
Research
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">چکیده مبسوط</span></span></b></span></span></span></span></span><br>
<span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">مقدمه: </span></span></b><b><span lang="AR-SA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">بالنگو</span></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:"> شهری گیاهی یکساله، متعلق به خانواده نعناعیان است. امروزه بذر آن به دلیل دارا بودن موسیلاژ و روغن زیاد در صنایع غذایی و دارویی کاربرد فراوان دارد. رطوبت خاک، تغذیه، نور و دما محیط مادری در رشد گیاهان نقش مهمی دارند، اما در زمان رشد و نمو بذر، اثر رطوبت خاک بر عملکرد و خصوصیات کیفی بذر بیشتر است. اثرات مثبت تغذیه گیاه مادری با کود مایکوریزا می­تواند بر بهبود کیفیت بذر نمو یافته در شرایط کم آبی مؤثر باشد. علت بهبود کیفیت بذرهای نمو یافته در شرایط تلقیح مایکوریزا، تعادل آبی آن­ها در شرایط کم آبی و در نتیجه جذب بیشتر آب و عناصر غذایی گزارش شده است. جذب عناصر غذایی توسط گیاه مادری می­تواند نقش به سزایی در بهبود جوانه­زنی و خصوصیات کیفی بذرهای نمو یافته در شرایط تنش خشکی داشته باشد. </span></span></b> <b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"B Nazanin""></span></span></b></span></span></span></span></span><br>
<span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">مواد و </span></span></b><b><span lang="AR-SA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">روش</span></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">ها</span></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">: آزمایش مزرعهای به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار طی سال­های 98-1397 و 99-1398 اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل رژیم آبیاری (30، 60 و 90 درصد تخلیه آب قابل استفاده خاک) و کود مایکوریزا (عدم تلقیح و تلقیح) بود. </span></span></b></span></span></span></span></span><br>
<span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">یافته­ ها: نتایج </span></span></b><b><span lang="AR-SA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">نشان</span></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:"> داد با کاهش محتوای رطوبتی خاک محیط مادری سبب کاهش جوانه­ زنی بذر و شاخص کیفیت بذر تولیدی شد. میزان درصد جوانه­ زنی (20/51%) و سرعت جوانه­ زنی (7%)، شاخص بنیه بذر (70/27%)، طول گیاهچه (3/28%)، وزن خشک گیاهچه (80/34%)، موسیلاژ بذر (40/75%)، فسفر (5/45%) و نیتروژن بذر (30/27%)، روغن بذر (60/14%)، فعالیت آنزیم کاتالاز (25/35%) و آسکوربات پراکسیداز (70/25%) بذرهای نمو یافته در رژیم آبیاری 60 درصد تخلیه آب قابل استفاده خاک و کود مایکوریزا نسبت به شاهد (رژیم آبیاری 30 درصد تخلیه آب قابل استفاده خاک و بدون کود مایکوریزا) افزایش یافت. در مقایسه با رژیم آبیاری 30 درصد تخلیه آب قابل استفاده خاک و بدون کود مایکوریزا، متوسط زمان جوانه­زنی (17%) و پراکسیداسیون لیپید (10/41%) رژیم آبیاری 90 درصد تخلیه آب قابل استفاده خاک و بدون کود مایکوریزا افزایش یافت.</span></span></b></span></span></span></span></span><br>
<span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">نتیجه</span></span></b><b><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">­</span></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">گیری: براساس </span></span></b><b><span lang="AR-SA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">نتایج</span></span></b><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:"> این مطالعه، کاهش رطوبت خاک بیشتر از 60 درصد تخلیه آب قابل استفاده خاک گیاه مادری منجر به کاهش کیفیت بذر شد، اما تغذیه گیاه مادری با تلقیح مایکوریزا به دلیل جذب آب و عناصر غذایی، نقش مؤثری بر بهبود و افزایش کیفیت بذرهای نمو یافته در شرایط کم آبی داشت.</span></span></b></span></span></span></span></span><br>
<br>
<span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">جنبه­ های نوآوری:</span></span></b></span></span></span></span></span></div>
<ol>
<li dir="RTL" style="margin-right: 19px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><span style="font-size:10.0pt"></span><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">شاخص­های جوانه</span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">­</span></span><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">زنی و رشد گیاهچه، خصوصیات کیفی و بیوشیمیایی بذرهای نمو یافته بالنگو شهری در شرایط مختلف آبیاری بررسی گردید.</span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman","serif""></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li dir="RTL" style="margin-right: 19px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><span style="font-size:10.0pt"></span><span lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span b="" nazanin="" style="font-family:">تاثیر مایکوریزا بر میزان جذب عناصر غذایی و محتوای روغن، فعالیت آنزیم­های آنتی­اکسیدان بذرهای نمو یافته تحت رژیم­های مختلف آبیاری بررسی شد.</span></span><span dir="LTR" style="font-size:10.0pt"><span style="font-family:"Times New Roman","serif""></span></span></span></span></span></span></span></li>
<li dir="RTL" style="margin-right: 19px; text-align: justify;"><span dir="RTL" lang="FA" style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:107%"><span b="" nazanin="" style="font-family:">میزان آسیب وارد به ساختار لیپید سلولی در بذرهای نمو یافته در رژیم­های متفاوت آبیاری و کود مایکوریزا بررسی شد.</span></span></span></li>
</ol>
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Extended abstract</span></span></b></span></span></span></span><br>
<span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Introduction:</span></span></b><span style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""> <i>Lallemnatia ibercia</i> (Dragon’s head) is an annual herb, which belongs to the <i>Lamiaceae</i> family. Nowadays, its seed is widely used in food and pharmaceutical industries due to its high mucilage and oil content. Soil moisture, nutrition, light, and temperature of the maternal environment play an important role in plant growth. However, the effect of soil moisture on yield and seed quality indices is greater during seed development. The positive effects of maternal plant nutrition with mycorrhizal inoculation can influence the quality improvement of the seeds developed under water deficit conditions. The reason for the quality improvement of the seeds developed under mycorrhizal inoculation condition is reported to be their water balance under water deficit conditions and as a result, more absorption of water and nutrients. Nutrient uptake by the maternal plant can play an important role in improving the germination and quality characteristics of the seeds developed under drought stress.</span></span></span></span></span></span><br>
<span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Materials and Methods:</span></span></b><span style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""> A field experiment was conducted in a completely randomized design with three replications</span></span> <span style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">at the Seed Science and Technology Laboratory of <span class="fontstyle01" serif="" style="font-family:TimesNewRomanPSMT,"><span style="color:black"><span style="font-weight:normal"><span style="font-style:normal"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">the College of Agriculture, Shahed University</span></span></span></span></span> during f 2018-19 and 2019-20 years. Experimental treatments included irrigation regime (30, 60 and 90% of depletion of available soil water (ASW)) and mycorrhizal inoculation (non-inoculation and inoculation).</span></span></span></span></span></span><br>
<span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Results:</span></span></b><span style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""> The results showed that a reduction in soil moisture in the maternal environment decreased germination percentage and seed quality. Germination percentage (51.20%) germination rate (7%), seed vigor index (27.70%), seedling length (28.3%), seedling dry weight (34.80%), seed mucilage (75.40%), as well as seed nutrients (27.30%), seed oil (14.60%) and catalase (35.25%) and ascorbate peroxidase (25.70%) enzymes activities enhanced in the seeds developed under 60% depletion of available soil water and application of mycorrhizal compared to control (30% depletion of available soil water and without mycorrhizal). Compared with the 30% depletion of available soil water and without mycorrhizal, mean germination time (17%) and lipid peroxidation (41.10%) increased under the 90% depletion of available soil water and without fertilizer mycorrhizal.</span></span></span></span></span></span><br>
<span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><span style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Conclusions: </span></span></b><span style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">According to the results of this study, the irrigation regime of 60% available soil water depletion of maternal plants leads to the reduction of seed quality. However, the nutrition of maternal plants by mycorrhizal inoculation effectively improved the quality of seeds developed under water deficit due to the absorption of water and nutrients.</span></span></span></span></span></span><br>
<br>
<span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><b><i><span style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Highlights:</span></span></i></b></span></span></span></span></div>
<ol>
<li style="margin-left: 8px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><span style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Germination and seedling growth indices, quality and biochemical characteristics of the <i>Lallemantia iberica </i>seeds developed under different conditions of irrigation regime were investigated. </span></span><span style="font-family:"Times New Roman","serif""></span></span></span></span></span></li>
<li style="margin-left: 8px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><span style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times=""> The effect of mycorrhiza on nutrient uptake, oil content, and antioxidant enzyme activity of the seeds developed under different irrigation regimes was investigated. </span></span><span style="font-family:"Times New Roman","serif""></span></span></span></span></span></li>
<li style="margin-left: 8px; text-align: justify;"><span style="font-size:11pt"><span style="line-height:normal"><span style="unicode-bidi:embed"><span sans-serif="" style="font-family:Calibri,"><span style="font-size:10.0pt"></span><span style="font-size:10.0pt"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">The extent of damage to the lipid structures of cells in the seeds developed under different irrigation regimes and mycorrhiza fertilizer was investigated.</span></span></span></span></span></span></li>
</ol>
<div style="text-align: justify;"></div>
بالنگو شهری, جوانهزنی, روغن بذر, مایکوریزا, کمآبی
Drought stress, Germination, Lallemantia iberica, Mycorrhizal, Seed oil
133
150
http://yujs.yu.ac.ir/jisr/browse.php?a_code=A-10-173-3&slc_lang=fa&sid=1
Arezoo
Paravar
آرزو
پراور
paravararezoo@yahoo.com
100319475328460011895
100319475328460011895
Yes
Shahed University
دانشگاه شاهد
Saeideh
Maleki Farahani
سعیده
ملکی فراهانی
100319475328460011896
100319475328460011896
No
Shahed University
دانشگاه شاهد
Alireza
Rezazadeh
علیرضا
رضازاده
100319475328460011897
100319475328460011897
No
Shahed University
دانشگاه شاهد