fa کمی کردن بهترین زمان برداشت بذر گوار (Cyamopsis tetragonoloba) با کیفیت بالا در استان گلستان فیزیولوژی بذر Seed Physiology پژوهشي Research <div dir="ltr"></div><br> <strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">چکیده مبسوط</span></span></strong> <div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">مقدمه: </span></span></strong><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">گوار </span></span></strong><strong><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:10.0pt;">(<em>Cyamopsis tetragonolob</em>)</span></span></span></strong><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;"> از تیره </span></span></strong><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">پراوانه‌واران</span></span></strong><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">، خانواده لگوم و</span></span></strong> <strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">گیاهی خودگرده‌افشان، </span></span></strong><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">بومی هند و پاکستان است. این گیاه </span></span></strong><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">برای</span></span></strong><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;"> رشد در مناطق خشک، کم‌آب و خاک‌های شنی سازگار </span></span></strong><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">می‌باشد </span></span></strong><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">و می‌تواند خاک‌های شور و نسبتاً قلیائی را تحمل کند. </span></span></strong><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">تعیین بهترین زمان برداشت بذر و هم‌زمانی آن با حداکثر کیفیت یکی از موضوعات مهم در حوزه مدیریت تولید بذر است. تغییرات کیفیت فیزیولوژیک بذر در دوره نمو تا رسیدگی بذر ایجاد می‌شود. استفاده از بذرهای با کیفیت بالا نقش مهمی در عملکرد نهایی محصولات زراعی دارد. هدف از اجرای این پژوهش</span></span></strong> <strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">تعیین مناسب‌ترین زمان برداشت بذر است، زیرا میزان رطوبت بذر در زمان برداشت یکی از مهم‌ترین عوامل موثر بر کیفیت بذر می‌باشد.</span></span></strong></div> <div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">مواد و روش‌ها: این پژوهش در تیرماه سال 1396 در ایستگاه تحقیقات عراقی محله در استان گلستان شهرستان گرگان به صورت اسپلیت پلات در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در 4 تکرار اجرا گردید. تیمارهای آزمایش شامل زمان برداشت بذر از پایه مادری در 6 مرحله (با رطوبت‌های متفاوت) و مکان‌های برداشت (غلاف بالا، وسط و پایین) بود به طوری‌که با شروع غلاف‌دهی به فاصله هر 7 روز یکبار بذرها از پایه مادری برداشت شدند و صفاتی مانند سرعت جوانه‌زنی، درصد جوانه‌زنی، قدرت گیاهچه، بنیه گیاهچه، میزان رطوبت بذر و میزان فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز بذر محاسبه گردید. در این تحقیق برای بررسی روند تغییرات درصد جوانه‌زنی، سرعت جوانه‌زنی، شاخص قدرت گیاهچه و شاخص بنیه در طول رسیدگی بذر روی گیاه گوار از مدل لجستیک استفاده شد.</span></span></strong></div> <div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">یافته‌ها: نتایج تحقیق حاضر نشان داد که این فرضیه مبنی بر این که بذرها در زمان پایان دوره پر شدن بذر به حداکثر کیفیت خود می‌رسند، صحیح است و می‌توان بیان کرد که بذرهای گوار در رطوبت 30 و 14 درصد، اواخر دوره پر شدن بذر بیشترین کیفیت را دارا بودند. به طور کلی، نتایج حاصل از تحقیق حاضر تایید می‌کند که مراحل نمو و رسیدگی بذر گوار روی پایه مادری، کیفیت آن را تحت تأثیر قرار می‌دهد. در مراحل اولیه رشد (رطوبت 85، 80 و 62 درصد) به دلیل نارس بودن و عدم تشکیل ساختارهای ضروری بذر، مقدار صفات کیفی درصد جوانه‌زنی، سرعت جوانه‌زنی، قدرت گیاهچه و شاخص بنیه پایین بود و با تکامل ساختارهای ضروری و کاهش رطوبت بذر (58، 30 و 14 درصد) مقدار صفات کیفی ذکر شده افزایش یافت.</span></span></strong></div> <div style="text-align: justify;"><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">نتیجه‌گیری: در کل می‌توان نتیجه گرفت که بهترین تاریخ برداشت بذرهای گوار در استان گلستان با بیشترین کیفیت، زمان رسیدن رطوبت بذری به 14 درصد یا 100 روز پس از کاشت است</span></span></strong> <strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">و بهترین مکان برای غلاف گیری با بیشترین کیفیت، غلاف‌های تشکیل شده در پائین بوته است.</span></span></strong><strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;"></span></span></strong></div> <br> <strong><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">جنبه‌های نوآوری:</span></span></strong><br> &nbsp;<span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">1- بررسی صفات کیفی بذر گوار روی بوته مادری طی دوره پرشدن دانه</span></span><br> <span dir="RTL"><span style="font-family:b nazanin;"><span style="font-size:10.0pt;">&nbsp;2- تعیین بهترین زمان برداشت و انطباق آن با بیشترین کیفیت بذر گوار</span></span></span> <br> <strong>Extended Abstract</strong><br> <strong>Introduction: </strong>Guar (<em>Cyamopsis tetragonolob</em>) which belongs to fabaceae and leguminosae families is self-pollinating and is indigenous to India and Pakistan. This plant is suitable for growth in dry, damp and sandy soils, and can tolerate saline and relatively alkaline soils. Determining the best time for harvesting seeds and its timing with maximum quality is one of the important issues in the field of seed production management. The changes in the physiological quality of seeds occur during development until seed treatment. The use of high-quality seeds plays an important role in the final yield of crops. The purpose of this study was to determine the most suitable time for harvesting seeds because seed moisture content at harvest time is one of the most important factors affecting seed quality.<br> <strong>Materials and Methods: </strong>This research was carried out in July 2013 at Iraqi Research Station in Gorgan, Golestan, Iran in a split-plot design with four replications. The treatments consisted of the time of harvesting the seeds from the mother&#39;s base in six stages (with different moisture content) and harvesting places (upper, middle, and bottom pods) so that, starting from the podding, every 7 days, the seeds were removed from the base. The mother was harvested and such traits as germination rate, germination percentage, seedling vigor, seed moisture content, and alpha-amylase activity were calculated. In this research, a logistic model was used to study the changes in germination percentage, germination rate, seedling vigor index and straw index during seed dressing on Guar.<br> <strong>Results: </strong>The results of this study showed that the hypothesis that seed reaches its maximum quality at the end of the period of seed filling is confirmed, suggesting that with a moisture content of 30 and 14% in late seed filling period, Guar seeds have the highest quality. In general, the results of the present study confirm that the stages of development and management of Guar seeds on maternal basis have an impact on its quality. In the early stages of growth (humidity 85, 80 and 62 percent), due to prematurity and lack of essential seed structures, the qualitative traits of germination percentage, germination rate, seedling vigor, and strawberry index were low, and with the evolution of essential structures and reduced seed moisture content (58, 30 and 14%), the quality traits increased.<br> <strong>Conclusions: </strong>In general, it can be concluded that the best timing for harvesting Guar seeds with the highest quality in Golestan province is when seed moisture reaches 14% or 100 days after planting, and the pods formed at the bottom are the ones with the highest quality.<br> &nbsp;<br> &nbsp;<br> <strong><em>Highlights</em></strong>:<span dir="RTL"></span> <ol> <li value="NaN">To investigate the qualitative indices of Guar seed on the mother plant during seed filling period<span dir="RTL"></span></li> <li>To determine the best harvest time and its adaptation with the highest quality of Guar seed</li> </ol> آلفا آمیلاز, بنیه بذر, پایه مادری, جوانه‌زنی, رسیدگی بذر, قدرت گیاهچه Alpha-amylase, Germination, Maternal stock, Seed maturity, Seed vigor, Seedling vigor 19 32 http://yujs.yu.ac.ir/jisr/browse.php?a_code=A-10-51-4&slc_lang=fa&sid=1 Mahsa Nazer مهسا ناظر ma.nazer1993@gmail.com 10031947532846008986 10031947532846008986 No University of Guilan دانشگاه گیلان Seyed MohammadReza Ehteshami سید محمدرضا احتشامی smrehteshami@yahoo.com 10031947532846008987 10031947532846008987 Yes University of Guilan دانشگاه گیلان Masoumeh Salehi معصومه صالحی smrehteshami@gmail.com 10031947532846008988 10031947532846008988 No Research Institute of National Salinity Research. موسسه تحقیقات شوری ملی کشور Ali Kafighasemi علی کافی قاسمی smrehteshami@guilan.ac.ir 10031947532846008989 10031947532846008989 No University of Guilan دانشگاه گیلان